Backwaren werden bei Bäckern und Konditoren in den verschiedensten Varianten angeboten. Vom leckeren Plätzchen bis zur kunstvoll verzierten Torte, vom Vollkornbrötchen bis zum Kartoffelbrot. Fast jeder Supermarkt beinhaltet heute schon seinen eigenen Backshop, der den Kunden durch den Geruch frische Backwaren, in die Abteilung mit den Backwaren zieht. In fast jedem Haushalt befindet sich auch ein meist handgeschriebenes Back buch, überlieferter Rezepte von Mutter, teilweise Ur-oder Großmutter. Der schnelle Tassenkuchen, oder ein selbstgebackendes Fladenbrot, dass zur Grillparty mitgebracht wird, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.

Gern wird auch im Ausland auf deutsche Bäcker mit ihren Rezepten verschiedenster Backwaren zurückgegriffen und so mancher Auswanderer freut sich wenn ein Bäcker Backwaren aus der alten Heimat anbietet. Auch das jahreszeitliche Backen ist immer eine Freude fürs Auge, so zum Beispiel liebevoll hergestellte Backwaren wie Ostertorten verziert mit Gras aus grünem Marzipan, kleinen Osterlämmchen oder der Osterzopf bei dem man kaum widerstehen kann. Im Sommer locker, leichte Backwaren wie Erdbeer-, Kirsch- oder andere Obsttorten, Quark und Käsetorten, bis hin zur erfrischenden Eistorte.

Nicht fehlen dürfen die Backwaren auf dem Tisch zum Erntedankfest, da kommt alles an Getreide, dass uns ja schließlich diese schönen Backwaren liefert, auf den Tisch. Und dann die Weihnachtszeit, Plätzchen zeit, Stollen, zum Jahreswechsel Krapfen oder Berliner.
So zieht sich die Palette der Backwaren durch das ganze Jahr. Auch ziert manche Hochzeitstafel eine Torte bei der liebevoll ein Brautpaar als krönender Abschluss auf die Hochzeitstorte gesetzt wurde und auch andere Backwaren das Büfett zum vollen Erfolg machen. Gern und mit Dank sollte man an die schönen Backwaren denken, wenn man bei einem Spaziergang vorbei an den Getreidefeldern geht.